Saltar al contenido

VINO DE MALLORCA – deleita tu paladar degustando una copa

Si eres amante de los vinos, te invito a conocer uno de los mejores y más reconocidos a nivel mundial como lo son los vinos de Mallorca, estamos hablando de una zona utilizada para elaborar  los vinos de la tierra.

Estos son vinos elaborados a partir de las variedades de uva blancas prensal (moll), chardonnay, macabeo, malvasía, moscatel de Alejandría, parellada, riesling sauvignon blanc y giró ros; y a partir de las variedades tintas callet, manto negro, cabernet sauvignon, fogoneu, merlot, monastrell, syrah, tempranillo pinot noir y gorgollassa.

CARACTERÍSTICAS DE LOS VINOS DE MALLORCA

En la actualidad, los vinos mallorquines cuentan con propiedades y características peculiares, gracias a su elevada calidad, ha logrado un alto prestigio y reconocimiento a nivel internacional permitiéndoles obtener las más altas valoraciones  por parte de los expertos.

Los vinos reconocidos como  “vino de la tierra Mallorca” son considerados especialmente  vinos limpios, con exquisitos  aromas francos, emblemáticos y provenientes  de las variedades de la uva de procedencia.

Otra característica que determina a los  vinos blancos, es que tienen una tonalidad amarillo pálido a dorado; son aromáticos, en los que predominan  los aromas frutales y florales; muy equilibrados, amplios y frescos.

Si hablamos de  vinos rosados, tenemos que presentan un  color rosa pálido a rosa anaranjado, brillantes y transparentes, con exquisitos aromas frutales.

No menos importante, tenemos los vinos tintos, qie  son de capa elevada, con un  aroma potente y excelentes  taninos, con un aroma que se  caracteriza por la  presencia de frutas rojas.

PROPIEDADES DE VINOS DE MALLORCA

Es importante determinar la  relación existente  del vino con la salud, ya que este tiene una serie de propiedades curativa que influyen en el buen funcionamiento de nuestro organismo. 

Son muchos los estudios que se han realizado para determinar con exactitud los beneficios

que tiene esta bebida  para el organismo, por otro lado encontramos   también los catadores quienes son de gran utilidad ya que gracias a  sus conocimientos vinícolas aportan datos relevantes en materia de bienestar.

De este modo, cabe destacar que desde hace muchos siglos, los griegos y romanos además de beber el vino, este era utilizado para rociar los pozos y manantiales   purificando el agua antes de tomarla, era usado como antiséptico, ya que es ideal para  desinfectar las heridas.

El vino cuenta con un sin número de propiedades que van desde las  dietéticas hasta terapéuticas, las  cuales son reconocidas por la ciencia moderna. Entre las principales propiedades del vino tenemos:

  • Por su valor nutritivo, es considerado un alimento completo, el vino es una fuente de energía fácil de asimilar. contiene vitaminas como la A, C y varias del complejo B, por otro lado tiene pequeñas cantidades de hierro, por lo que se recomienda consumir  vinos regularmente en caso de anemia.
  • Es utilizado como tónico, ya que es rico en taninos, dicha tonicidad se manifiesta no solamente en niveles que te permite recuperar energía si es tomado después de un esfuerzo físico.
  • El vino actúa como un perfecto equilibrante nervioso, considerado un remedio terapéutico para manejar  la ansiedad y la tensión emocional, de este modo se  afirma que el vino mantiene el  equilibrio entre  la mente y los sentimientos.
  • El vino tiene propiedades euforizantes que resultan  beneficiosas para la depresión, de este modo,  es  ideal para controlar las anomalías alimenticias, si consumen una copa o dos al día te ayuda a controlar el hambre.
  • Actúa como diurético, especialmente el vino blanco, a que son ricos en tartratos y en sulfatos de potasio que actúan como benéfico sobre los riñones, asegurando así una mejor eliminación de toxinas.
  • El vino cuenta con infinidad de propiedades medicinales, los expertos recomiendan su consumo diario para evitar así problemas del corazón o para el colesterol.
  • El vino tiene como uno de sus principales componentes  al resveratrol, un polifenol, el mismo tiene la posibilidad de alargar la vida de las células, además de dinamizar y mejorar el organismo gracias a su efecto antioxidante; considerándose  el consumo moderado de vino, como un buen tratamiento anti-age.
  • Se recomienda tomar al menos una copa de vino al día, logrando así conciliar el sueños de forma plácida. el vino tinto contiene melatonina, la hormona reguladora del sueño, logrando conseguir un sueño reparador.
  • El vino contienen resveratrol, que previene  problemas como la demencia, el alzheimer y accidentes cerebrovasculares.
  • Al consumir  un vaso de vino tinto al día, reduce el riesgo de padecer cáncer, ayuda también a mantener el corazón sano y fuerte.

Estos son solo algunos de los beneficios que puedes conseguir consumiendo al menos una taza de vino al dia, especialmente si consumimos uno de los mejores vinos que podemos conseguir en el mercado, como lo son los vinos cosechados en los cultivos de los viñedos de los vinos Mallorca.

BODEGAS DE VINOS MALLORCA

Si tu prioridad es disfrutar de un buen vino, el vino de Mallorca cuenta con una excelente  una reputación de calidad que cada vez es mejor, es por ello que en este artículo te vamos a presentar las mejores bodegas en donde puedes encontrar un vino de una calidad garantizada:

Vino tinto Alè de Syrà ecológico y biodinámico - Can Feliu - Mallorca - 750 ml

20,69  disponible
Amazon.es
as of mayo 12, 2022 11:40 pm

Características

  • Vino tinto ecológico y biodinámico variedad Syrah con crianza en barrica de roble francés añada 2014. Vendimia a mano y con fermentación espontánea.
  • Crianza de 12 a 15 meses en barrica nueva de roble francés y al menos 15 meses en botella.
  • Ideal para acompañar carnes rojas, guisos, embutidos y quesos curados.
  • Color rojo granate. Aromas complejos con toques vegetales. En boca es potente, con marcados taninos y acidez alta.
  • Temperatura de servicio recomendada: 15-17 º

Susana Sempre Tinto Vino Mallorca - 750 ml

8,95
8,50
 disponible
2 new from 8,50€
Amazon.es
as of mayo 12, 2022 11:40 pm

Características

  • Es un vino con una capa media de color rojo picota con los ribetes del mismo color
  • Tiene la graduación de 12%
  • Variedades de uvas: Cab Sauv, Merlot y Manto Negre
  • Se presenta en una botella de 750 ml

Susana Sempre Blanco - Vino Mallorca - 750 ml

8,95  disponible
Amazon.es
as of mayo 12, 2022 11:40 pm

Características

  • Es un vino de color amarillo pálido con ribetes acerados y limpio
  • Tiene la graduación de 12%
  • Variedades de uvas: Prensal Blanc, Chardonnay y Viogner
  • Se presenta en una botella de 750 ml

Para finalizar es importante resaltar que en los vinos de Mallorca encuentras el aliado perfecto para esas reuniones en donde necesitas sobresalir, dándole ese toque especial y único en esas veladas en donde el principal protagonista eres tú. Visita también VINOS NAVARRA – el placer en una botella.